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<100g> Mexico メキシコ Finca Don Rafa フィンカ・ドンラファ
¥900
コーヒータイムが楽しみになる、 そんなデカフェをご用意しました。 バリスタとして店頭に立つなかで、 さまざまな理由からデカフェを選ばれる方に出会ってきました。 その一方で「美味しいデカフェがなかなかない」という声も多く耳にしてきました。 そこでご紹介したいのが、 私自身が衝撃を受けたメキシコ・チアパスのコーヒーです。 デカフェ特有の香りや物足りなさが出にくく、 それでいて豆の個性がきちんと感じられるように焙煎しています。 チョコレートやブラウンシュガーのようなコクのある苦味。 お芋を思わせる、じんわりとしたやさしい甘さ。 そして、すっと消えていくすっきりとした後味。 気がつくと、次の一杯が楽しみになっている。 そんなコーヒーです。 ブラックはもちろん、ミルクとも相性が良く、 エスプレッソでも美味しくお召し上がりいただけます。 カフェインを控えたい夜の時間や、 やさしく過ごしたいひとときのお供に。 スペシャルティのデカフェを、ぜひ一度お試しください。
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<200g> Mexico メキシコ Finca Don Rafa フィンカ・ドンラファ
¥1,600
コーヒータイムが楽しみになる、 そんなデカフェをご用意しました。 バリスタとして店頭に立つなかで、 さまざまな理由からデカフェを選ばれる方に出会ってきました。 その一方で「美味しいデカフェがなかなかない」という声も多く耳にしてきました。 そこでご紹介したいのが、 私自身が衝撃を受けたメキシコ・チアパスのコーヒーです。 デカフェ特有の香りや物足りなさが出にくく、 それでいて豆の個性がきちんと感じられるように焙煎しています。 チョコレートやブラウンシュガーのようなコクのある苦味。 お芋を思わせる、じんわりとしたやさしい甘さ。 そして、すっと消えていくすっきりとした後味。 気がつくと、次の一杯が楽しみになっている。 そんなコーヒーです。 ブラックはもちろん、ミルクとも相性が良く、 エスプレッソでも美味しくお召し上がりいただけます。 カフェインを控えたい夜の時間や、 やさしく過ごしたいひとときのお供に。 スペシャルティのデカフェを、ぜひ一度お試しください。